単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

百石弁当@百石まける日

0128百石11
俺も百石(ももいし)弁当のタイトルには

少し異論がありますが、

進めましょう!(笑)





そう、百石まける日で買った


煮しめ 300円と

まぜご飯 220円の

紹介をしましょう。








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合わせて550円の

豪華な?ディナーです。










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お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!




くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!








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煮しめの

コンニャクから頂きましょう。


美味い!!




ジジイになると

こういうのが好きになるのです。








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味付けも薄味で

いいですねぇ〜



酒が進みます。







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うりぃ〜〜〜





これで、300円は

お安いでしょ!!








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こちらは、

まぜご飯です。



玉子焼きも乗っていて

紅ショウガの赤が映えますね。







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酢飯になっています。



根菜もけっこう入っていますね。




こんな晩酌が理想です。





ごちそうさまでした。










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今夜のディナー (サンドイッチと・・・)

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スーパー に寄ったら

少し 安く なっていました。(笑)




食べたいもの選らんだら

サンドイッチいわし梅しそフライ

なってもた〜 (苦笑)








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ワイン も無く

ビール でも無い。


いつもの 芋ロック

パンと魚フライを

胃袋 に流し込みます。








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かなり時間が経過したのでしょう。

パンはパサパサですが、

具が多いので

何とか頑張れました。







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梅しそフライは

ポン酢を少しかけて

頂きました。




う〜ん

食べれます。







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やっぱ、赤ワインと

キ〜ンと冷えたビールだよなぁ〜!!








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そんな事を思いつつ

あと少しで

フィニッシュです。




苦しいですぅ〜!!






今夜のディナー (きざみパクチーの鍋)

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昨年末から自炊もよう出来ない

精神状態に陥り・・・



なんつって。。。




大丈夫です、

毎日の鍋に飽きただけです。





KALDIのパクチー鍋の素は

在庫がないようです。


スーパーで見かけた

こちらを使い久々の

パクチー鍋 を作りたいと思います。








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前日、コトコト3時間もゆっくり

茹でた 手羽元 です。




ひと晩、冷蔵庫で冷やすと

コラーゲンの塊 となっています。







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丸鶏ガラスープ をチョイ足し。








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鷹の爪きざみパクチー

大量投入します。




隠し味にレモングラスの代わりに

味ぽん をちょびっと。







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けっこうパクチーしてますよ〜!!




イケますよ〜






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パクチー鍋 には全然合わない

芋ロック で乾杯しましょ!!





ご唱和願います。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!








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お安い モヤシ が素晴らしい

お味に変身します。







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手羽元 もご覧のように

軟骨もコリコリ食べれました。





このチューブ、

いろいろな料理に使えそうです。






ごちそうさまでした。







今夜のディナー (居酒屋メニュー)

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今夜は スーパー で買った

惣菜やんわり やりたいと

思います。







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今夜も 芋ロック でお願いします。



くぅ〜!







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ナスと豚肉のはさみ揚げ です。


チョット脂っぽいけど

美味しいです。







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エビと空豆の天ぷら です。



これも美味しいです。







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鶏レバー ですね。



レバー系って、何だろ、


脂が少ない分だけ

人の唾液を持っていきますよね!!


そう思いませんか!?







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ジジイになったら

肉より魚でしょ!?









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コラーゲンたっぷりなのは

わかりますが・・・


あぶらが・・・ (-。-;)





なんか・・・




腹はメチャいっぱいなのに

満たされないのは何故!?














今夜のディナー (自宅飲み) 

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11連休の年末年始休暇も

今夜が ラストナイト です。



冷蔵庫にあった

スパークリングワイン に合う

つまみをと

考えてはいたのですが・・・




お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!







うめぇ〜〜!!

何これ??







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おたるナイヤガラ スパークリングワイン だって!!


やや甘口だけど、

良い香りが鼻腔から抜けていきます!!







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スパークリングワインに合うの??



カニ です。

カニ味噌 と合わせて頂きます。


む〜 やっぱ ポン酒 かな!?







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ひめ様

カメラを向けると・・・



イヤイヤながら・・・ (苦笑)






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テイクアウト した

ムナームトック(焼き肉のサラダ)

冷めても美味しいのですが、

思いっきり エスニック です。




フルーティーなドリンクには合わねぇなぁ〜 (苦笑)







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手羽元のスッパ煮

ひめ様 の大好物。



なんこつコリコリです。






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こういうので

呑みたかったのです。







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ママ特製ミネストローネ です。


こちらもひめ様の大好物ですね。



和洋亜と多彩なメニューでした。(笑)



この後、ワインや焼酎をガブ飲み!!





ごちそうさまでした。


またまた、吞み過ぎ食べ過ぎてしまいました。








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