単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。 お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

グランデコスキーリゾート@福島県裏磐梯 2017/ 1/ 2

0102デコ
ゲレンデ にやって来ました。


昨夜も雪が降らなかったようです。

気温も0℃と暖かいですねぇ〜






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やはり連日の疲れが取れないです。

最初はダルいのですが、

身体が温まると共に思うように滑れる様になってきました。






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3日間で一番の混みようです。


ゴンドラ優先券 を購入しているので

そんなに並ばずには済みますが・・・






0102デコ13
第一駐車場、第二駐車場とも

ほぼ満車です。



北海道は大雪みたいですが、

本州の雪は平年よりかなり少ない状況です。


福島県でも例外ではなく

今現在滑れるのはここと

猫魔、箕輪くらいでしょう。

だから、混んでるんです。






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まあ、そんな事を思いつつ

ピース!!







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最終日の午後となりました。


ひめ様 の滑りは益々良くなっていきました。






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ママは相変わらずです。(笑)







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すでに戦闘能力”ゼロ”です。






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営業時間最後まで滑って

フィニッシュ です。




わずか3日間でしたが、

まずまずのコンディションの中

ガンガン滑れることが出来ました。






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お疲れ様でした。


ひめ様 は満足のいく滑りだったと思います。



また、来シーズン が楽しみです。







0102デコ33
おまけ。








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レイクサイドイン ベイクド・ポテト@福島県裏磐梯 2017/ 1/ 2

0101朝
3日目の朝 を迎えました。

今日で 今シーズン最後の滑り となります。



その前にお世話になった ベイクド・ポテト さんの

モーニング をご紹介しましょう。




ドリンクはミルクかオレンジジュースを

選べます。







0101朝1
基本は ワンプレートスープ

6種類のパン バイキング です。








0101朝2
1月1日はごらんのとおり

お雑煮 が出ました。


なんか、うれしいですね!!







0101朝3
パン はあちらのテーブルから

取ってきます。



あと、コーヒーと紅茶もセルフとなっています。







0101朝4
パンも6種類全部食べると

けっこう腹いっぱいになりますので

注意が必要です。







0101朝5
今回も大変お世話になりました。

美味しいお料理をありがとうございました。


また、来シーズンもお世話になると思います。


本当にありがとうございました。








0101朝6
荷仕度も終わりました。

お会計も終わりました。


後は、ラストラン のみです。







レイクサイドイン ベイクド・ポテト@福島県裏磐梯 2017/ 1/ 1

0102ディナー
ディナーも2日目です。





お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!







0102ディナー1
いつになく美味いので

お代わりしちゃいました!!(爆)








0102ディナー2
オードブルです。



サーモンのムース が非常に美味いです。

一番右の黒いのは 花豆 といい

会津でも標高の高いところでしか

取れない高級なお豆だそうです。

ママが煮たそうでほんのり甘く

美味しかったです。








0102ディナー3
白っぽいスープは カリフラワー です。



ブロッコリーとカリフラワー違いですが、

どちらもアブラナ科のキャベツの仲間で、

ブロッコリーが突然変異し、

花蕾が白化したものがカリフラワーだと言われています。


俺らがガキのころはカリフラワーが主流だったのですが

1980年以降緑黄色野菜への認識が高まり、

1980年代半ばにはブロッコリーの生産量が初めてカリフラワーの生産量を上回りました。



やや苦みを感じる大人の味に

ひめ様 はお口に合わなかったようです。








0102ディナー4
昨夜は白ワインだったので

にしてみました。








0102ディナー5
魚料理Poisson(ポワソン)は、

ソイのポアレきのこのソーズ です。



この魚も美味しいですねぇ〜!!








0102ディナー6
肉料理Viande(ヴィアンド)は

牛ヒレのステーキ です。







0102ディナー7
見て下さい、

美味しそうでしょ!!


このソースも絶品です!!








0102ディナー8
デザート を食べてフィニッシュです。


今夜もとてもに美味いお料理に 大満足 しました。








グランデコスキーリゾート@福島県裏磐梯 2017/ 1/ 1

0101デコ
2日目です。



雪は軽く降ったようですが、

積雪アップにはほど遠い量です。


気温も0℃と暖かいですねぇ〜







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青空 が見えて来ました。

念のため日焼け止めクリームを付けていたので

大丈夫だと思います。

雪焼けは汚く焼けるのが特徴ですからね。








0101デコ2
ひめ様 は全てひとりで出来るようになりました。

出来ない事はスキー場までの車の運転ぐらいで

親としてもずいぶん楽になりました。








0101デコ16
さあ、今日もガンガン滑りましょう!!









0101デコ3
そうは言っても

昨日すっころんで痛めた尾てい骨は

ズキズキしますし

若干全身筋肉痛が出ているようです。








0101デコ4
とにかく転ばなくなりました。


やや右ターンは板がスライドしているようで

エッジを効かせて曲がるようアドバイスしました。







0101デコ5
来場者は昨日よりは

少ないようです。



今日もコースの1/4は閉鎖され

昨年までの迂回路は使えません。



なのでけっこう急な斜面を通ることに

なります。







0101デコ6
お昼はピザにしました。


これで1580円ですよ〜






0101デコ9
ひめ様も今年6年生になります。

身長もスゴく伸びたんですね。

153cmとよめと変わらなくなってきました。








0101デコ13
ここが急な斜面ですね。

結局、閉鎖したコースの影響で

このコースを通るしかなく

大渋滞となり

さらに危険なコースとなっています。









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ライン取りを考えているのかな??








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よめ は相変わらずの マイペース

ニヤニヤ しながら滑っています。








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後半になると

足が疲れて制御不能となります。








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この日も 10本以上 滑りましたね。

さすがに 疲労困憊 です。




ひめ様はどんどん上手くなっていきました。


明日が楽しみです。













レイクサイドイン ベイクド・ポテト@福島県裏磐梯 2016/ 12/ 31

1231ポテト
今年で 5回目 になりますね。

お世話になる ベイクド・ポテト さんです。







1231ポテト1
昨年と同じ部屋を予約しました。


3ベッドとロフトがあります。

ロフトはひめ様の遊び場になります。




さあ、お風呂 に入ってきましょう。

ちなみに温泉ではありませんが、

ジャグジー 付きで

マッサージ感が味わえます。







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待ちに待った ディナータイム です。



のどがカラカラです。

ひめ様アップルサイダー をオーダーしました。



お疲れ様でしたぁ〜

かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!


うめぇ〜〜〜!!





なんか・・・

疲労感と風呂上がりのほてりからでしょうか?

身体がジンジン感じます。








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年越しソバがうれしいですぅ〜



前回はソバつゆのジュレでしたね。

今回は正統派ソバつゆでした。

カツオ節 の風味が利いていました。







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きれいなデッシュです。



右下のは 天然わかさぎ の唐揚げです。


そして左上は ひめ様 が一番美味しいと言っていた

エビグリルジェノバーソース添え です。



まさに目で楽しんで舌でも楽しむと言った

お料理です。






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パンプキンスープ です。

濃厚で美味いですぅ〜








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今夜は 白ワイン にしてみました。







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メヌケポアレ です。

バルサミコソースです。


深海魚で美味しい魚です。



非常に美味いです。







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和牛ホホ肉赤ワイン煮込み です。







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歯茎でも食べられるほど柔らかです。

3日間ほど煮込むそうです。


そしてこの ソース が非常に美味い!!


ご飯よりパンにソースを付けて

食べたいものです。








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デザート を頂いてフィニッシュです。







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美味しかったですぅ〜


ひめ様 も大好きな ベイクド・ポテト さんの

創作フレンチフルコース。


堪能しました。




ごちそうさまでした。 大満足しました。







HPレイクサイドイン ベイクド・ポテト







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