単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

クイズ これはなんでしょう?

弘前に向かう途中の黒石市の売店で

りんごなどに混じって見たことがない野菜が・・・

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シールには品名が書いてありません。

価格は300円です。

茎の下に球根のようなものがいくつか付いています。


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サイズはこんな感じです。

どこをどうやって食べるの??

つか、食べ物だよねぇ〜??


わかった方はコメントまで!!

あと、美味しいラーメン情報や、穴場情報も是非コメントまで!!



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つじい@青森市

ダブルヘッダーの 二試合目 です。

俺的にも 連食 は初めてだと思いますががんばります。(^0^;)

二戦目はNさんのオススメの店に来ました。


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青森市幸畑の つじいもち店 に来てみました。


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ここはお餅屋さんなのですが、お餅メニュー以外に中華そばやうどん、おでん、カレーなどがあります。

カウンターはなく、テーブルが5つ、小上がりが4つあります。

二戦目なので 中華そば(中)550円をオーダーします。


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つじいさんの中華そばが運ばれて来ました。

ほ〜、昔ながらの中華そばのイメージそのまんまです。


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スープはキリリとした醤油味です。

鶏ガラベースにかすかな煮干しの味がします。

シンプルながら 美味しい スープです。


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めんは 極細 です。めずらしい〜です。

スルスルいけちゃいます。

大盛りを頼んでる人も多くこれだったら全然アリですねぇ〜!!


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チャーシューも2枚入っていてやや固めながら美味しいチャーシューです。

第一試合がヘビーだったので二戦目はこのチョイスで 正解 でした。(^_^;

昔から地元に愛されている食堂って感じで良かったです。


ごちそうさまでした。満足しました。



地図はこちら↓

青森県青森市幸畑字唐崎53-5






峰@弘前市

今回は ダブルヘッダー でお送りします。 ← マジすか??

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弘前市にやってきました。 ちなみに ”ひろまえ” じゃなく ”ひろさき” ですよ〜〜

弘前と言えば ラーメン ですよね!!

今日は、友人の Oさん のオススメのお店なので期待が持てますねぇ〜!!


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店内はカウンターで10席、小上がりが1つあります。

すでにお客さんでいっぱい、運良くカウンターに座れました。

0さんオススメの 手打みそチャーシューメン 840円をオーダー


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運ばれて来ました。

ほ〜、旨そー です。 いい画でしょ!!


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スープはやや油が多いですが、辛めのみそと野菜の甘み旨みが溶け込んだ

非常に 美味しい スープです。


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メンは手打ちでやや平たいちぢれメンです。かなり黄色くて

そして いい感じ のメンですねぇ〜!!


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大きめのチャーシューが4枚のっています。

やや固め、意見が分かれるところでしょう。

とろけない代わりに を食ってるという感じです。


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テーブル上の唐辛子ダレを入れて味の 変化 を楽しみましょう。


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むかし、よく通っていたラーメン屋さんの大好きだった味噌ラーメンに似ています。

自分の好きな味噌ラーメンは、野菜と挽肉をフライパンで軽く炒め、
そこにスープと味噌ダレを入れ、ゆであがったちぢれた中太めんの上にかける。

まさに通いたくたる味噌ラーメンでした。


ごちそうさまでした。大満足です。



地図はこちら↓

青森県弘前市和徳町337-4










KIRIN CLASSIC LAGER BEER

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お疲れ様です。

今日もいろいろ取材?に行って来ました。
自分へのご褒美?に久しぶりに キリン クラシック ラガー
買って来ました。
あと、つまみね!!


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風呂に入りました。洗濯もしました。

準備万端です。

では、ご 唱和 願います。

かんぱ〜い!!


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ぷは〜〜〜〜

こうじゃなくっちゃ。。。!!


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