単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー 

週末 はいいもんです。

But 明日も 出勤 ですが・・・


0531ディナー
今夜はこの 食材 を使っての 一品 を紹介しましょう。

ちなみに手前にある 食材 は何だかわかります??

白い茶碗に入っていますが、ご飯じゃなく ダイコンおろし です。(爆)




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その前に食前酒?

くぅ 〜〜 たまりません〜〜!!

風呂上がりだしのどはカラカラ、一気呑みです。




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豚肉ロースシャブシャブ用200gを用意しました。

さっぱりと 冷ジャブ を作っていきますね。




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そして、山盛 り千キャベツの上に ナイスオン !!




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ダイコンおろしを たっぷり 乗せて・・・




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ポン酢をかけて ハイ 出来上がり。

つか、文章必要ないって!? (^_^;




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焼酎で 乾杯 と行きましょう。

それでは、ご 唱和 願います。 かんぱ〜い !!




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夏にはこういう さっぱり とした一品がいいですよね〜

美味いし、野菜 もしっかりとれるし・・・




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あんまり美味いので お代わり しちゃいました。(爆)

だって・・・食材の 多い んだもん!!

つか、この一品しか かばなかった。 (^_^;)

七味 をかけ、味を変えて 挑戦 !!

みごと 完食 しました。(爆)



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5月31日 金曜日

0531朝
おはようございます。

曇り空です。

今日は、曇り後晴れの天気でした。

あれほど待ち焦がれたGW。

もう1ヵ月前なんですねぇ〜

歳を取るにつれ加速度がついていく感覚が否めません。

みなさんはどうですか!?


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