単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜も? ディナー!!

0701ディナー
今夜 ?ディナーの コーナー がやってまいりました。

さあ、どんな 食材 でどんな 調理法 でどんな 美味 しい料理が出来るのでしょうか!?(爆)

でも、今週の食材は これ だけ!! (大爆)

手羽元 大根 だけで〜す。




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めんつゆ お酢 を1:1、ショウガをひとかけ、あと、酒とみりんと砂糖を少々。

そこに 食材 を投入!!

カト ちゃん見てますか〜!?




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手羽元と大根の スッパ煮 が完成です。

これで 数日 楽しめます。

煮込んでいる間にブログの更新したり、洗濯したり・・・

IHクッキングヒーターだから 安心 です。




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いい感じでしょ!!

定番のお豆腐と新玉スライス削り節ポン酢かけと合わせて頂きましょう。

ビール も含めて全部で 500円以内 で収まるでは!?




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やっぱ ビール でしょ!!




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いやぁ〜  大根  味がしみ込んで・・・みんなに食べさせてあげたい!!




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手羽元もごらんのとおり まで食べれます。← 骨は食べれません!!(爆)




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7月 2日 火曜日

0702朝
おはようございます。

梅雨なのに、抜けるようないい天気です。

今週は何かとイベントがあり大変ですがガンバルz

皆さんの地域の天気はどうですか??



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