単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

めんや山彦@浜松市東区 

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浜松市東区 にある めんや山彦 さんへやって来ました。

通りから1本入ったところにあり

わかりずらい場所にあります。




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つけ麺 が旨いということなので

つけ麺 梅 も捨てがたかったのですが、


つけ麺 しょうゆ 730円

つけあと雑炊 120円をオーダーしました。


厨房のが広いのではと思える店内は

カウンターは6席、テーブルが2つあります。




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スープ しておいて、その中にご飯を入れて作ってくれるようです。


ただの白飯だと100円と20円安いんですが・・・ (^_^;




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山彦さんの つけ麺 登場です。

笠間焼き のような器ですねぇ〜

グラスもガラスではなく陶器です。

つけ汁の器は縦長になっています。




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極太ちじれ麺 ですねぇ〜!!

東京の名店でも使われているという、

東京浅草開化楼を使用しているとのこと。

そのまま食べてもコシが強く

旨い麺ですねぇ〜!!




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鶏と豚のガラ、香味野菜を煮込んだ 濃厚 なつけダレは

魚粉が入っていていい感じに仕上がっています。




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つけダレを付けてと。。。

旨いですねぇ〜

さすが、つけ麺 上位 の店だけはあります。

ワシワシ食べてしまいます。




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チャーシュー はしっかりローストしてあって

ばしい りがします。

中はトロッとしてあって

美味しいです。




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めんを食べ終え、

スイマセーン、雑炊 お願いしま〜す。

店員さんが、ご飯を入れ薬味を入れ

かき混ぜてくれます。


さあ、雑炊頂きましょう。

旨くないわけがない!!

これはありですねぇ〜


いやぁ〜、満腹です。



ごちそうさまでした。 満足 しました。




地図はこちら↓

静岡県浜松市東区小池町831






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