単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麺屋 むじゃき@水戸市

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水戸市麺屋 むじゃき さんへやって来ました。

ここは、有名店でいつも 行列 が出来ていますねぇ〜

今日は 覚悟 を決めて並びます。(^_^;




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入り口メニュー が貼ってあります。

あっさり系、こってり系、汁なし系、つけ麺系と

4つの ジャンル に分かれていて悩むところです。




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自販機でチケットを買ってから並ぶんだって!!

で、こってり系むじゃきそば大盛 700円+50円を

ぽちっと!!

ちなみに、カウンターが5つと

小上がりが3つあります。




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しばらくして、

むじゃきそば 登場 !!

いやぁ〜 見た目 こってり してますねぇ〜!!




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濃厚魚介系 のスープは、

塩分濃度も程よく

ポタージュと言っていいほど

ドロッ としています。

ディープな味わいがスゴイし旨いなぁ〜!!




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太麺 でややウェ〜ブがかかっています。

低加水 でパツパツの麺は、

濃厚なスープを上手く引き上げてくれます。




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チャーシューも 2種類 ですね。

炙ったバラチャーシューと

鶏でしょうか!?

レアなチャーシューです。

こだわりが感じられますねぇ〜!!




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大きめなメンマ、玉ネギのみじん切りも・・・


こってりしているのに脂っぽくないので

お腹にはいいようです。

旨いっス!!

行列が出来るのもわかりますねぇ〜!!



ごちそうさまでした。 大満足 しました。



地図はこちら↓

茨城県水戸市東台1-5-31






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11月18日 月曜日

1118朝
おはようございます。

今日からブログ再開します。


いろいろご心配お掛けしましたこと

お詫び申し上げます。


いやぁ〜、ブログを更新しないことが

これほど楽だなんて口が裂けても言えません。(^0^;)




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