単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

かつ進@ひたちなか市 その2

1116かつ進
10日ほど前ですが ひたちなか市かつ進 さんに

美味しい とんかつ を食べに来ました。




1116かつ進1
ひたちなか市(旧勝田市)でも 老舗 のとんかつ屋さんで

いつも混んでいます。


この店の特徴は、

美味しいとんかつはもちろんですが

接客 が素晴らしいママとご主人、

そしてノスタルジックな 店内

魅力でしょう。





1116かつ進2
奥の個室に案内され

定番の 特ロース を、

2つオーダーします。


前回見て頂いた方は

わかると思いますが、


ひめ様 の分は特にオーダーしていません。




1116かつ進3
先に 小ご飯(のりたま付き)と お味噌汁 が運ばれて来ます。


ここかつ進さんは お子さん には

ご飯とお味噌汁をサービスしてくれるのです。




1116かつ進4
少し遅れて運ばれて来た

ヒジキの煮物やダイコンサラダ、漬け物

(さすがにこれらはサービスじゃないですよ)で

ご飯を食べ始めます。




1116かつ進5
特ロース登場 !!

どうです?

旨そ〜でしょ!!




1116かつ進6
かつ進さんの特徴とも言える

薄い衣 を見てやってください。

これが胃もたれする事無く

最後まで美味しく頂ける秘訣です。


お肉も甘みがあり、

豚肉の美味しさが詰まった

一品であることは

間違いありません。




1116かつ進7
ママが サービス煮物 を持って来ました。

これが、また旨いんですよ〜〜

味付けと言うか

味加減がサイコーです。

しっかり味が染み込んでいるのに

しょっぱくないんですねぇ〜




1116かつ進8
お出汁 をしっかりとり

お味噌や具材を直前に入れて

提供するこの お味噌汁

フレッシュで、

香りといいお味といい

マジでサイコーに 旨い お味噌汁と言えるでしょう!!




1116かつ進9
あら〜〜〜

けてしも〜た!!

くやし〜〜〜 (T_T)



けど、満腹で 大満足 です。

ごちそうさまでした。



地図はこちら↓

茨城県ひたちなか市東大島1-24-4






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11月25日 月曜日

1125朝
おはようございます。

11月も今週で終わりですねぇ〜

先週末はポカポカの陽気だったので

師走が来るとは思えないほどです。


今日は、低気圧の影響で

午後から風雨が強くなり

夜には波浪警報も出ています。

全国的に不安定なお天気なので

お気を付けくださいませ!!



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