単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (ぶたきむぱすた)  

1211ディナー
今夜 は、これらの 食材

美味しい?

おつまみ を作りたいと

思います。




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炒めた 豚肉玉ネギ

I氏から頂いた キムチ を入れます。

お酒が進む美味しい

豚キムチ の出来上がりですが・・・




1211ディナー2
パスタ を茹でます。




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茹で上がったら

先ほど作った 豚キムチ

混ぜ混ぜして 完成 !!

今夜 はこの 一品 だけ!! (苦笑)




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で、いつもの 芋ロックかんぱ〜い !!




1211ディナー5
お味の方は、

皆さんの想像とおりです。

ふつうに 旨い です。


この、ぶたきむぱすた のいいところは

例えば、ただの 豚キムチ だと

お酒のつまみとしては、

おかずの量が少ないでしょ!?


豚キム丼 では、お酒のおつまみとしては

イマイチですよね。


この ぶたきむぱすた

お酒のつまみとして

充分 成立 しているということです。

そして、この一品でも

お腹を 満たす ことも

出来るのです。




1211ディナー6
食後のデザート

ご用意しました。


先日 なぶら市場

買った キンカン です。

なかなか旨かったです。


ごちそうさまでした。

満足 しました。


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12月20日 金曜日

1220朝
おはようございます。

昨夜はインターネットが

繋がらなくて参りました。

大家さんに言って

リセットしたら

直ったようです。


ところで、今日は北風が強く

寒い一日でした。

都内ではヒョウが降ったとか!?


3連休は茨城に帰りますねぇ〜!!



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