単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー

0124ディナー
前回の シチュールウ が半分残っていたので

このような 食材 を用意しました。

今回は エノキ が参戦します。




0124ディナー1
鶏ももをソテーして

ジャガイモ、ニンジン、玉ネギを入れ

軽く炒めます。




0124ディナー2
お水を入れ、

アクをとり、

エノキとブロッコリーを

入れる段階に来たら・・・




0124ディナー3
レンジ用圧力鍋 に移し

ルウとミルクを入れ

7〜8分ほどチンします。




0124ディナー4
完成で〜す。


今夜はオシャレに 赤ワイン

頂きましょう。





0124ディナー5
旨そ〜でしょ!?

旨いですよぉ〜〜!!


お肉もお野菜もたっぷり摂れて

3日間 に渡って楽しめました。(爆)



あのぉ〜 クリームシチュー 当分 いいわぁ〜 

飽きたぁ〜〜 (苦笑)




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