単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー

0213ディナー
もやし特売(なんと・・・9円)なので

2袋買ってきました。

今夜は 2品 作りたいと思います。




0213ディナー1
フライパンにもやしを敷き

お水&酒少々と豚肉、卵を落とし

ふたをして中火で数分。

豚肉に火が通ったら完成です。




0213ディナー2
ブラックペッパーポン酢 をかけて完成です。




0213ディナー3
お疲れ様でしたぁ〜〜

かんぱ〜い!!




0213ディナー4
ベーコンと、玉ネギ

セロリ をたくさん入れた スープ

コンソメとトマJで薄めの味をつけています。




0213ディナー5
半熟タマゴ を・・・

とろ〜り




0213ディナー6
お肉ともやしにからめて・・・

旨かったです。


お肉も野菜も たっぷり とれて

しかもお安く出来ました。




ごちそうさまでした。



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2月18日 火曜日

0218朝
おはようございます。

只今の気温は3℃

寒いです。

日中も底冷えする一日でした。


なんか、1月の方が暖かかったなぁ〜!!


それでも、ここは暖かい方なんですよ〜

沖縄を除いて一番暖かいんじゃないかな〜

天気予報を見てそう思いました。



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