単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (ごーや)

Live ネタ じゃないのでご勘弁を。


0911ディナー
〇山さんの畑におじゃまし、

キュウリ、ゴーヤを頂いきました。


先日、ファーストトライして

大成功?した

ゴーヤチャンプル

作りましょ!!





0911ディナー1
塩コショウした 豚肉

塩水に付けて苦みを抑えた

ゴーヤ を入れ

炒めていきます。


水気を取って

サイの目に切った

豆腐 を入れ

(醤油、酒、オイスターソース、各大さじ1杯)で

味付けし

卵2個入れ完成です。




0911ディナー2
キリン秋味

かんぱいです。

ご唱和願います。


かんぱ〜い!!




0911ディナー3
そうそう仕上げに

削り節

かけて完成ですね。




0911ディナー4
今回 お味 はどうでしょうか!?


旨い!! (爆)


まあ、 豚肉 豆腐

何を入れても 旨い に決まってますよね!!



つうわけで・・・

ゴーヤの曲を一発。


http://www.youtube.com/watch?v=Al4S9zFYmwU&list=PLD2BF2BD08A1FFAD2



スポンサーサイト

9月30日 火曜日

0930朝
おはようございます。


広島を始め各地方での豪雨、

御嶽山の噴火、

最近、自然災害での被害が多い様に感じます。


そして、人災。

何故??

猟奇的なものもありました。


今日みたいな穏やかな一日であってほしいものです。


FC2Ad