単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (豚肉ショウガ焼きライス?)

0529ディナー
久し振りの コーナー ですね!!(笑)



今夜はこれらの 食材 で何かを

と言っても

ショウガ焼き しか

考えられませんねぇ〜






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まずは、

キッチンドリンク ですね!!(爆)







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豚肉 をよく炒めたら

秘伝?の ショウガ焼きのタレ を掛けて

30秒ほどまぜまぜします。






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レンジでチンして軽くソテーした

玉ネギとしめじの上に

豚肉を乗せ完成です。




照明の加減で ツヤ が出てますねぇ〜!!






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では、芋ロック で乾杯です。


お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜







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やや甘めのタレは

さすがにインスタントです


ショウガの香りや

スパイスィーさには

期待しない方がいいです。







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玉ネギとしめじで

バランスは〇ですね。







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何故?か

メシを投入!!





だから ダメ なんだよなぁ〜!!



ちなみに今月 人間ドック です。








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7月 6日 月曜日

0706朝
おはようございます。


梅雨前線が停滞して・・・

いつまで雨降るの??


ところで・・・

なでしこジャパン、

健闘空しく準優勝でしたね。


4点取られたと聞いたときは

唖然としましたが、

2点返したのは一矢を報いたですね!!

お疲れ様でした。





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