単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

荻窪ラーメン 十八番@浜松市東区

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浜松市東区荻窪ラーメン 十八番 さんに

やって来ました。




浜松アリーナの近くで

ラーメン 一文字結 さんも

すぐそこに見えます。






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聞くところによると

店主は 荻窪の名店 十八番出身だとか。



ジャンキー なラーメンも提供するそうなので

楽しみです。






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リフォームしたのかな?


キレイな店内はカウンターが7席

テーブル席が3つあります。



ジャンキー と思われる

十八番ラーメン 864円(税込み)をオーダーします。




カウンター向こうの 厨房 では

肉や野菜を 中華鍋 で炒めているのが見えます。

期待 が持てますねぇ〜!






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ヒャッホォ〜 ジャンキ〜!!




荻窪ラーメン 十八番の 十八番ラーメン

登場しましたぁ〜!!




メニューに書いてあるとおり

豚バラと長ネギを ニンニク で炒めたものが

乗っています。






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熱々の アブラ がタップリ浮いています。



ほぉ〜 旨味 が強いです。

ニンニク も効いていますねぇ〜



豚バラと長ネギの

旨味もスープに溶け込んでいます。


旨いのですが、後からノドが乾きそうです。(^_^;







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やや加水率の高い細めんは

直方体の形状でややウェ〜ブが

かかっています。



ややもするとスープの熱さに

負けてしまうかも知れません。








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けっこうな量の 豚バラ が入っています。


海苔とワカメがアブラっぽさを

癒やしてくれる??



なかなか ステキ なラーメンでした。

もっとスゴいのを想像していましたが、

スタミナラーメンの方がジャンキーですよね!?



ニンニク が効いていて 元気 が出そうな

ラーメンでした。



普通のラーメンに飽きたら是非!!


次回は ネギラーメン を食べてみようと思います。






ごちそうさまでした。 満足 しました。






地図はこちら↓


静岡県浜松市東区 和田町923-3










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