単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麵創房LEO@焼津市 その2 

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昨年の 6月 以来ですね。


焼津市麵創房LEO さんに

やって来ました。


相変わらず 人気店 のようで

混んでいました。





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前回は、茜(醤油)を食べたので

今回は、黄金(塩)690円をぽちっと!!






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白を基調とした

明るい店内は、

ラーメン屋と思わせないデザインと

なっています。


けっこうこの業界の人ってアパレル関係の人も多いのです。

(麺屋武蔵の山田さんもアパレル上がりなのは有名です。)







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麵創房LEO さんの

黄金(塩)ラーメンが登場しました。



美しぃ〜〜〜〜!!



チャーシュー、メンマ、のり

水菜、ネギ、

乾燥させた赤唐辛子を細い糸のように切った糸唐辛子も

アクセントに貢献しています。







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名のおとり

黄金 のスープです。


丸鶏と魚介の Wスープ

旨いですねぇ〜!!


これで塩をもう少し控えると

俺好みです。


適度な脂分も満足感アップですね。








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やや 太目 のストレート。


自家製めん ですね。


やや多加水でプリプリ&シコシコです。

フレッシュ で非常に

旨いめんです。






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何となく・・・

ハムみたいなチャーシュー。



スープとめんがあまりにも

優秀なので

それに比べるとこのチャーシューさんは

可愛そうですね。


色が素晴らしいけど

薄すぎてよく分かりませんでした。





ごちそうさまでした。 満足 しました。









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9月30日 水曜日

0930朝
おはようございます。



薄曇りの一日。

だいぶ涼しくなってきました。

半袖で行くか、長袖にしようか

悩む季節ですね。


まあ、明日からは衣替えですが・・・





毎月末のイベントが無事に終わり

ホッとしていますが、

KTちゃんの話が長〜〜〜〜くて

俺のしゃべり分が少なく、

欲求不満です!!






0930朝1







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