単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麺家 光蔵@静岡市清水区 

1101光蔵
静岡市清水区 の・・・

なんか・・・



知ってるようで知らない名前・・・ (苦笑)






1101光蔵1
麺家 光蔵(みつくら)さん(爆)

やって来ましたぁ〜!!



濃厚豚骨 ウリ のようですね。




豚骨醤油 中太めん 690円(税込 745円)

オーダーしました。






1101光蔵2
あっさり系やつけ麺もあるようです。


店内は、居抜き?

チェーン店のような広さです。


カウンターが7席、

小上がりが5つ、

テーブル席が3つもあります。






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光蔵 さんの

豚骨醤油 が登場しました。



底の深い器で登場です。



海苔とホウレン草

家系?







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今までに無いくらい

豚骨臭(香)がします。



ん〜、濃い ですねぇ〜

しっかりとした濃い味です。






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中太 の断面がやや角張った

やや縮れめん

そつの無い優秀なものです。






1101光蔵6
やや小ぶりな チャーシュー ですが、

厚みもあり

トロトロです。




久し振りの家系?に

遭遇してしまいました。(苦笑)





なんだろ〜

旨いんですが・・・

家系ってデリカシーが・・・




ごちそうさまでした。 満足しました。






地図はこちら↓

静岡県静岡市清水区西久保44-21







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