単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

創作イタリアン ISOLA@石巻市 その3

0514イソラ
その3です。






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すでに軽く夕食は食べているので

メイン以外のおつまみを

頂きたいと思います。







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いきなりですが、

赤のボトル をお願いします。




若きご主人は自分のオキニの味を

知っているので


今夜のお相手は

イタリアの赤ワイン VINRE です。




さあ、今夜も1本空けちゃうゾっと!!







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まずは 前菜 ですね。



見た目は毎回同じようですが・・・


違います!!







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チキンの軟骨入り。

コリコリの食感と


この ソース がめちゃウマです。







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このテリーヌというか・・・


何て言うの??




これも美味〜い!!

ワインに合います。






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今回はなんと、ウニ ですねぇ〜!!



しかもタダの生ウニじゃなく・・・

なんかしらのアレをしています。(爆)







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次は、

コレ!!


豚の足 です。







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イタリア産 シエナの幻の黒豚 チンタセネーゼ です。








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上品な脂の生ハムです。


口の中でとろけますぅ〜〜!!




いやぁ〜 美味かったです。

今夜も空けちゃいました。




ISOLAさん サイコーです!!





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5月26日 木曜日

0526朝
おはようございます。




今日もジメジメっとした

梅雨っぽい一日でした。





ところで・・・


今日は献血の日でした。



職場に献血バスが来たので

400ml採ったのですが、

採血の前後にペットボトルのドリンク、

ティッシュペーパー、

菓子パンとお菓子。

けっこう豪華?でした。






静岡の時は

200ccの缶ジュースか2本と

使いげのないタオルだけ。




おまけにドクターと看護士の名前札には

大嫌いな同姓同名の男性名と女性名。

血圧が飛び上がったのを憶えています。




今回で38回目の献血ですが

400ml× 38回で約15リットルにもなります。


小さなボランティアだと思って

極力参加しています。





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