単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

らーめんONE@仙台市宮城野区

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宮城県宮城野区

らーめんONE(ワン)さんに

やって来ました。




11:30の開店30分前に

駐車場に到着。




一番乗りでしたが、

アッと言う間に

車がどんどん来て

慌てて入り口に並びます。









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カウンター6席

二人掛けテーブルが2つ

4人掛けが3つ。



変形の厨房は広くて

使いやすそうです。



お若そうなご主人と

数名の若手スタッフで

営業しています。





和モダンなシックな店内では

ヒップホップが小さくかかっていました。









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豚骨魚介系、濃厚エビ系、

辛口系、淡麗系。

それぞれにつけ麺があります。



そうそう、

油そば系もありました。






行列をしていた皆さんも

どれにしようか迷っている

そんな話題が

聞こえてきました。




俺も悩んだ末

らーめん 730円を

ポチッと!!








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らーめんONE さんの

らーめん が登場しました。



まさしく 豚骨魚介系 ですねぇ〜!!



ネギの切り方がザックリなのと

こでっしり(いっぱいと言う意味の北関東地方?の方言)

乗った 擦ったショウガ個性的 です。







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見た目 ヘビー な感じですねぇ〜!!


しかも・・・オイリー   ^_^;



勇気を出して・・・

おぉ〜〜


濃いぃ〜〜

けど、旨いぃ〜〜




魚介との バランス もいいですね。

まだまだこの手のスープがトレンドなんでしょうね!!


おじさん にはちとキツいですが・・・







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太くてプリプリの めん

優秀です。


この濃厚なスープに対抗出来る

めんはこれしかないといった

チューニング をしています。







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この価格で、

このチャーシューはないでしょ!!

と言うくらい

大きくて厚みもある バラチャーシュー です。




外側はしっかりローストしていますが

とろけます。








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ゴマ油でちゃんとローストしているのも

好感が持てますね。


そのひと手間が大切なんですよね。








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後半は、山盛りショウガ を溶かし

テーブルにあった一味を投入!!




これはこれで

ピリ爽やかで

いい感じに!!


スープもほぼ完食。



またもや 高カロリー を摂取してしまったという

懺悔の気持ちと満腹の満足感を

ダブルで味わいながら席を立ちます。



その前に水をしっかり、2杯がぶ飲みしました。(爆)





非常にコスパな美味しいラーメンを

堪能しました。






ごちそうさまでした。 満足 しました。






宮城県仙台市宮城野区福室境3-86-1








あの・・・



2012年 7月16日にスタートした

このブログも5年目に突入しました。

単身赴任も5年目ですね!!(泣)



毎日更新をミッションに

約2600件の記事を書き

15万件弱のアクセスを頂きました。


毎日約100名の方がごらんになっています。




毎日のブログ更新はマジで大変ですが、

出来るだけご当地の情報を

お届けしたいと思っています。


今度も宜しくお願い致します。











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