単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

らーめん 幸蔵@東松島市

0723幸蔵
東松島市矢本インター 近くの

らーめん 幸蔵(こうぞう)さんに

やって来ました。



なんかね・・・  (*^^)v






11時半過ぎで

意外というか(失礼)

店内外には 行列 です。








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のどかな 田園風景 です。

県道から少し外れた奥ばったところにあるので

のぼりを見落とすと行き過ぎちゃいますね。



当然 空き地 も多く

車も20台ぐらい駐められるかも。




ここも 目印 となるものがないので

ナビに アドレス を入力してお越し下さい。








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リーズナブル価格設定

好感 が持てます。




今日は奮発して

特製みそラーメン 750円を

オーダーしましょう。








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きれいな店内は、

カウンター5席

テーブル3つ

小上がりが2つあります。





なぜか、その6人仕様の

小上がりに案内され

ひとりで

ゆったりとすすることに

なります。







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らーめん 幸蔵 さんの

特製みそラーメン が登場しましたぁ〜!!




ほぉ〜 豪華です。

野菜も多そうです。






レンゲ 2種類 用意されています。









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まずは、

一口 スープ を・・・



ほぉ〜

やや 甘め の味噌です。

仙台味噌じゃないですね。



ベースの 出汁 にコクがあり

旨いスープとなっています。


塩分濃度もいいですねぇ〜



懐かしいけど モダン な味噌スープと

言えるでしょう。







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リフトアップしてみましょう。(爆)



個性的なめんです。



平打ち縮れめん で、

黄色み が強いです。



他情報によると

醤油は細めんらしいです。




やるなぁ〜!!







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モヤシ、キャベツ、玉ネギ

ニンジン、シイタケ、ネギ

そして、コーンが大量に入っています。




野菜だけでもけっこう腹に来ますね。








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この価格で、


このサイズの

そしてトロットロの

美味しいチャーシューが頂けます。







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後半はテーブルにあった

豆板醤 を大さじ1杯ほど投入!!



俺好み のらーに仕上げます。



この 穴あきレンゲ大活躍 です。





今、記憶をたどっています。


以前にもどこかのラーメン屋さんで

この形状のレンゲですくったことが

あるような気がしています。


どこだっけ??

誰か憶えている人いる??

教えてぇ〜!!






すごい ローカル なところにある

行列が出来る

ファミリーもいっぱいくる

安くて美味しい らーめん屋さん

ご紹介しました。




醤油も相当イケると思われます。






ごちそうさまでした。 満足 しました。






宮城県東松島市小松字上前柳12









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