単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

しぇんろんバード@石巻駅前

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石巻駅前 にやって来ました。


どこぞの駅前と同じで

大手からローカルまでの 居酒屋

立ち並んでいますが、

その中で昼間はラーメン屋、

夜は居酒屋と 二刀流 で活躍している

しぇんろんバード さんにやって来ました。







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タンメンが美味しいとの評判ですが、

石巻さば出汁ラーメンも捨てがたいですねぇ〜


ん〜 なやむぅ〜


まあここは一番人気の

旨辛タンメン凄麺 中辛 822円(税込み)を

オーダーしました。






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店内は・・・

まさに 居酒屋さん です。



厨房には寸胴が見えます。

本格的ですね。






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しぇんろんバード さんの

旨辛タンタン凄麺 中辛 が登場しました。


中央に肉味噌、

味玉半分が付いています。






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辛味の差は ラー油 の量かな?

中辛なのでそんなには辛くはないですね。



けっこう 複雑なスープ です。

出汁にもこだわっていると思います。

干し小エビもたくさん入っていました。







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めんは一変的な中華めんの

細めのややウェ〜ブがかかったもの。


やや固めに茹でられていて

食感はいいです。







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この緑のお野菜、

何だと思います??


なんと、空心菜 なんですねぇ〜

自分も初めてです。


シャキシャキの食感が〇ですね。

あと、スープにちりばめられた

ネギ類の食感も良かったです。




まさに大谷翔平、二刀流。


居酒屋さんの美味しいラーメンを

頂きました。




ごちそうさまでした。 満足しました。




HP:しぇんろんバード






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9月29日 木曜日

0929朝
おはようございます。


雨ですねぇ〜


今日は午後から移動して

明日は本社に出社予定です。


ちなみに12時に現地を出発し

自宅に着いたのは午後7時半でした。


あ〜あ、疲れたぁ〜





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