単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

かまや@島根県松江市

1022かまや
チャリで市内を 散策 していたら・・・


おっ、らーめん屋さんだ!!


だいぶ 年期 の入った建物です。




早速入ってみましょう。






1022かまや1
カウンターが6席

テーブル席が4つあります。


年配の女将がひとりで

作っているそうです。


調べてみると

55年前からここでやっているそうで

県庁も近いので昼時は官公庁からの

お客さんで大賑わいだそうです。



ご主人を亡くされてからは

昼間のみの営業だそうです。






1022かまや2
今時、400円はスゴいですねぇ。

なんでも25年前から値上げしていないそうです。



ラーメン大盛 500円を

オーダーしました。








1022かまや3
かまやさん

ラーメン大盛 が登場しましたぁ。



シンプルで旨そうです。







1022かまや4
太平楽みたいに

濁ったスープです。


ほぉ〜 白湯に近い 旨味の濃い味 です。

塩分は控えめで優しいお味です。


微かにゴマ油の味が感じられます。






1022かまや5
別のお客さんがチャンポンを食べていました。

たぶん、この黄色いめんはチャンポンのめんかもしれません。

何故かというと中太だからです。



やや柔らかめの食感はご愛敬ですね。



チャーシューの画は失念してしまいました。

厚みがありますが、

たまたま脂身が多かったです。





この値眼でお腹がいっぱいになるなんて

うれしい亊です。

少しぐらいめんが柔らかいなんて

問題じゃないです!!




ごちそうさまでした。 満足しました。




島根県松江市東茶町6









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