単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。 お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (ひっとり鍋) 

0218ディナー
手羽元 を 水から コトコト と・・・






0218ディナー1
ひっとり鍋(爆)




3個目です。


2個目同様リサイクルショップでの購入。

800円でした。



今までのより

一回り大きいので

ガッツリ君向けです。







0218ディナー2
ハイ、完成です。



かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜!!








0218ディナー3
鶏の旨味にめんつゆ+酒+チューブにんにく+鷹の爪+白ゴマです。






0218ディナー4
湯通しした 油揚げ も投入しました。







0218ディナー5
きのこ類 は火を通しすぎると菌が死んでしまうとのことで、

軽〜くね!!






0218ディナー6
軟骨も食べられます。





ひっとり鍋が手に入ったので

毎日鍋ですね!!






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3月 1日 水曜日

0301朝
おはようございます。


終日晴れ、

今日は気温産が10℃以上ありました。

日中は暖かくなりましたよ。




3月になりました。

暦上は春です。


頑張って行きましょう!!








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