単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (パクチー鍋)

0426パクチー
鶏手羽元 から コトコト です。


丹念にアクをすくいます。







0426パクチー1
右から カルディー パクチー鍋の素 です。

2食分入って210円だったかな?



そして、パクチー です。

カメムシの香りが・・・




一番左が、米粉のめん

フォ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!






0426パクチー2
整いました。


鍋にはパクチーの味と香りを損ねない食材を

フューチャーしています。


フューチャーリング もやし&お豆腐です。






0426パクチー3
ビール もご用意しましたよ。


では、ご唱和願います。



お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜!!








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この パクチー鍋の素

サイコーに美味いです。

レモングラス も利いていますよ〜






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スーパーで売っていた パクチー ですが、

ややマイルド?






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鶏手羽元は相変わらずの旨さ!!

なんこつまで食べれます。






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ケンミンの焼ビーフンで有名な

ケンミンの フォ〜 です。


米粉のめんは鍋に入れて4分ぐらいで食べれます。

モッチモチの食感とツルっとした食感が特徴です。



この組み合わせはサイコーです。

パクチー嫌いじゃない貴方、


是非是非お試し下さいませ!!






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6月 1日 木曜日

0601朝
おはようございます。



なんか違いがわかるでしょうか??



ホテルの駐車場を整地したんですね。



ホテル側に訪ねてみたら

ここは借地なので現状復活しなきゃならず

コンクリートじゃない方法で整地しているそうです。

まあ、雨の日は助かりますね。




そう、今日は昼前から雨が降ってきて

夕方はかなり強く降りました。




今日から6月ですね。

誕生月です。


やんわり頑張って行きましょう!!







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