単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)  お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

平内ホタテ活御膳@青森県平内町ホタテ広場

0701ホタテ
青森市と野辺地町の中間、

平内町 にやって来ました。


東津軽郡なんですねぇ〜




ここは、ほたて広場 という

観光物産店です。




ほたて広場、ストレートですなぁ〜

ひねりとかないの??







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平内町は 養殖ホタテ水揚日本一 だそうで、

売るほど取れるンですね。









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そうそう、今日は

この 平内ホタテ活御膳 1350円

食べに来たのです。








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登場しましたぁ〜


ほぉ〜 豪華です。








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鉄板には先にお野菜を入れるんですね。


ジュワ〜!!








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では、早速頂きましょう。




美味い!!

ホタテってこんなに

美味いものだったの??



甘くて非常に美味いです。



貝類の中ではそんなに好きではなかったけど

これならバクバクイケますね!!







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お野菜 も焼けたようです。



真ん中のタレは リンゴ塩ダレ です。


ニンジン を付けて頂きましょう。

ニンジンが甘っ!!



タレの味は・・・

想像どおりです。







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かぼちゃ辛味噌

頂きましょう。


こちらも美味いです。







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ひも の部分ですね。

コリコリ して美味いです。






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ベビーホタテ が乗った

お寿司 が3種。



どれも思考がこらしてあり

目で見ても楽しいですね。



3つ食べるとけっこうお腹が

いっぱいになりますね。







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ベビーホタテの澄まし汁

淡い味付けがGoodです。



ホタテ自体が淡泊なので

自分にはスープを飲んでもホタテってわからないなぁ〜







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最後に ホタテアイス??


田子ガーリックステーキごはんの時もそうでしたが、

アイスの味しかしないっス!!



久しぶりのアイスに眉間が痛くなってもた〜





全体をとおして

よ〜く考えて作ってありますねぇ〜

美味しかったです。



ごちそうさまでした。







平内ホタテ活御膳



ガーリックステーキごはん@青森県田子町ガーリックセンター





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