単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

さらしな食堂@青森県三沢市

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三沢市の飲み屋街の一角に

怪しげな店 があるのは

以前から知っていました。


看板は無いですが、

さらしな食堂 と言います。







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昔なつかしい中華そば

だそうです。



ちなみに、みそラーメンは

店内のメニューには無かったです。



勇気を出して入ってみましょう。






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入ったとたん、

年配のご主人と鉢合わせ。


お互いびっくり!!






中華そばください。450円






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カウンターが2席、

テーブルがひとつ、

小上がりが2つありますが、





客は自分だけ。。。








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冷暖房完備です。(笑)



ちなみに今日は23℃位なので

残念ながら出番は無かったです。






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さらしな食堂さんの

中華そば が登場しました。


昔ながらの中華そば、まんまです。



The 中華そば!!






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脂のほとんど無い

澄んだ醤油スープは

塩分も押さえられましたが、

ベースの出汁は

個性的なものは無く

ふつ〜のお味です。



朝ら〜!?







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やや柔らか目に茹でられた

細めの縮れめんは


いかにも

中華そばって感じです。






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青森でお麩は珍しいですね。


チャーシューはメチャ小さく、

そこまで小さくしなくても

つう、感じです。




あまりの小ささにコメント無しです。






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中華そばを作り終えた

ご主人はTV観賞です。




なんか・・・ローカル的で(笑)





100円引きの350円の時があるようです。

350円なら納得出来ますが、

450円ではCPが悪いかなと思います。






ごちそうさまでした。 満足しました。







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8月 8日 火曜日

0808朝
おはようございます。



最近、同じ天気でしょ!!

気温も20℃前後

肌寒いです。



日も短くなってきたので

このまま秋&冬!?



もっと暑くな〜れ!!






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