単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (釜揚げシラスパスタ+水菜サラダ)

0525ディナー
釜揚げシラスパスタサラダ を作ります。


茨城県産水菜 をご用意しました。

あとの食材は 静岡県産 ですね。




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早くも 完成 です。




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今日は 芋ロック で乾杯しましょ!!


お疲れ様でした。

かんぱ〜い!!




0525ディナー3
茹でた パスタ と春キャベツの上に

シラス をたっぷりかけましょう!!


シラスの 塩味 がいいですねぇ〜!!




0525ディナー4
水菜とラデッシュ、トマトの

野菜 の上に 鶏肉 をソテーしたものを乗せて

サラダ 完成 です。


ドレッシング は オリーブオイルと醤油、延命酢

混ぜたものをかけました。




0525ディナー5
トマト も美味しい 季節 になってきましたね。

野菜もたっぷりで

ヘルシー なディナーでした。



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