単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (玉ネギ肉炒め)

0530ディナー
冷蔵庫 にあるもので何か作りましょう。




0530ディナー1
その前に お儀式 を!!

くぅ〜〜〜




0530ディナー2
崩した 卵焼き を作っておきます。


豚肉と玉ネギを炒め

塩コショウ で味付けます。




0530ディナー3
最後に卵焼きをもどし

さっと炒めて完成です。




0530ディナー4
では、かんぱ〜い!!


頂きま〜す。

最近、ハイボールにハマっています。




0530ディナー5
この 玉ネギ肉炒め も簡単で美味いので

お試しくださいね。




0530ディナー6
冷や奴 が美味しい季節になってきましたね!!




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