単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麺屋 てっぺん@浜松市東区

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浜松市東区麺屋 てっぺん さんにやって来ました。

比較的最近にオープンしたのかな!?

きれいな店舗 です。



0531てっぺん1
自販機の横に メニュー があり

少しにらめっこしてから

黒支那そば 650円をぽちっと!!


店内も新しくてきれいです。

カウンター5席、

テーブルが4つ

小上がりが2つあり

製麺所 もありました。




0531てっぺん2
でたぁ〜 黒支那そば です。


いやぁ〜 スープが 真っ黒 ですねぇ〜

よくあるこがしニンニクがかかっているものと違いますねぇ〜




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ややオイリーなそのスープは

醤油キレ が感じられ旨いです。

見た目ほどしょっぱいなく

後味にはかすかに 酸味 も感じられます。




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やや太めの ストレート のめんは

フレッシュで旨いですねぇ〜




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やや厚めのチャーシューは

モモとバラの 2種類 の味と食感が

楽しめます。




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穂先メンマ も2本入っていて

食べ応えがありますねぇ〜


意外と 旨かった です。

しょう油のキレで勝負しているところが

いいですねぇ〜!!

めんも旨いし

こだわりが感じられます。


価格も安いし、

他のメニュー も試したくなりました。


ごちそうさまでした。 満足 しました。



地図はこちら↓


静岡県浜松市東区丸塚町519−7








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