単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (餃子鍋)

0118ディナー
よめの手作り餃子 (冷凍)を使って

餃子鍋 を作りたいと思います。



味付けは本当は 鶏ガラスープ を使う予定でしたが、

食材を買って帰ってみたら、

使っちゃったんですね〜

で、中華味 で代用です。






0118ディナー1
野菜を切って鍋に入れ・・・


その間


キッチンドリンカー に変身!!


くぅ〜〜〜


きくぅ〜〜〜〜






0118ディナー2
具材を ひっとり鍋 に移し

餃子 を投入します。



その後、

溶き卵 を入れます。






0118ディナー3
久しぶりに登場の 冷や奴 は、

削り節とカイワレをトッピング。

彩りもいいでしょ!






0118ディナー4
一品だけど、

彩りが豊かでしょ!!

旨そうに見える!?






0118ディナー5
中華味でも

イケマスねぇ〜!!





0118ディナー6
なんか〜

玉子 を食べると ホッと しません??







0118ディナー8
ラー油 を垂らしてみました。


うっり〜

旨そう〜〜





0118ディナー9
東京ワンタン本舗?

の皮とは思えぬほど

モッチモチ、

具もたっぷりで

旨いですぅ〜〜



このメニューで二日楽しめました。












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