単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (キムチ鍋)

0205ディナー
寒い冬 ですよねぇ〜


その中でも好きなのが

キムチ鍋 です。


桃屋のキムチの素

キムチ鍋 を作ってみましょう。






0205ディナー1
具材 を切って に入れるだけです。


芋ロックでかんぱ〜い!!



ちなみにスープには

隠し味にお味噌(インスタントみそ汁)と

お酒が少々入っています。






0205ディナー2
辛くて旨いですぅ〜



いろいろなメーカーから

キムチの素が出ていますが

自分は桃屋が好きですね。






0205ディナー3
あえて脂身の少ない部位なので

若干パサパサ感はありますが、

量もあるのでヨシと

しましょう。






0205ディナー4
お豆腐 はキムチのスープに

ベストマッチですね。






0205ディナー5
シメの 冷凍うどん を投入!!

若干飛びはねたゾ!!




0205ディナー6
冷凍うどんで

お腹もいっぱいに

なりました。



ちなみにこの食材は3日分です。

お豆腐は2つ買って3等分しました。

大好きなキムチ鍋でも


3日続くと・・・つらい・・・(T_T)




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