単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (豚汁定食)

0406ディナー
今夜は 休肝日

豚汁定食 でお腹を充たしたいと思います。






0406ディナー1
塩コショウした 豚肉 をゴマ油で炒め

ダイコン長ネギ を入れ

最後に お豆腐 ですね。



煮ていきたら火を止め

麹みそ を入れ完成です。






0406ディナー2
お好み焼きで余った乾燥小エビ入り 卵焼き

出来ました。



ご飯 も2分間チンしました。






0406ディナー3
豚肉と野菜の旨味に

甘めの味噌と一味の辛味が

美味しいです。


なんか、 ほっと しますね〜






0406ディナー5
卵焼きもGood





0406ディナー6
吞まない今夜は インスタントコーヒー

飲みました。


たまには、このような ディナー

いいもんですね。



ごちそうさまでした。

満足しました。




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