単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

響き屋@浜松市中区 その3

0811響き屋
3日目も 午前中ぷるる で泳いで

昼前に 浜松 に向かいます。



途中、辛いラーメン が好きな よめ のために、

そして つけ麺 好きな ひめ様 のために

この店を チョイス しました。



先日も食べに来た中区の 響き屋 さんです。


午後1時半ごろ来たのですが 満車


近くをドライブするはめに・・・






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やっとのことで入店。

待合椅子でしばしご歓談します。



隣の小上がりで女子会?

美女?3人が焼きワンタンを食べながらビールを呑んでいます。



うちの よめ がチョーうらやましそうな顔して見てるのが・・・ (笑える)









0811響き屋2
ひめ様 つけめん ですね。


よめ自分青唐らーめん こってり

オーダーします。






0811響き屋4
クーポン があるので

ノーマルなつけめんから




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つけめん全部のせ に変更です。






0811響き屋5
ひめ様つけめん全部のせ 、登場しました。


スゴいです。



3種類のチャーシューとメンマ、

味玉がまる1個入っています。








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めんは、渡来人@大洗で使用している

三河屋製麺さんに似ていますねぇ〜


スープも豚骨と魚介の ダブルスープ です。


魚粉はそれほど強くないですが、

そのままでは飲むことが出来ないほど

濃くてしょっぱいです。







0811響き屋7
そして、お待ちかねの

青唐ラーメン が登場です。


あはははは〜〜



素晴らしい画です。

この画からは 辛さ が伝わらないのが

残念です。







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青唐辛子 の刻んだやつが、

こでっしり(どこの方言?)

入ってます。



強烈な痛みと辛味が舌先を襲います。




スープ自体は非常に旨味のあり

背脂が辛味の緊張感をやわらげてくれます。






0811響き屋9
中太の玉子めんも

旨いです。

が、辛くて熱くてすすれません!!


もハンパなく噴き出します。


よめ もハンカチを取り出し・・・






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チャーシューも旨いです。

が、辛くて熱くて味がわかりません(爆)


がハンパなく・・・止まりません。


よめ が鼻をすすりだし・・・






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よめ もつらそうでしたが何とか 完食 しました。



お互い辛いもの好きなので満足しましたが、

今回の青唐辛子は何かフレッシュ感が前回よりも無かったように感じました。

スープがエグっぽかったです。青唐辛子の鮮度かな??




ひめ様 は、今までで 2番目 の美味さだそうです。
 
 ①渡来人@大洗

 ②響き屋@浜松市中区

 ③つけめん・らーめん活龍 竹園店@つくば市




ごちそうさまでした。 満足しました。





これから、浜名湖パルパルに向かいます。




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