単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

竹うま@掛川市 その2

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飯作りメンタル

夏バテ?栄養補給 を兼ねて

久し振りの 外食


竹うまさん にやって来ました。






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店主お勧めメニュー

焼肉定食 トンカツ定食

悩みますぅ〜



が、前回大満足した

トンカツ定食 1300円をオーダーしました。



前回同様、お時間頂きますとのこと。






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しばし待ったあと、


登場しましたぁ〜






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ソース タップリ かけて・・・



旨そうですぅ〜〜!!






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みそ汁 は豆腐とワカメです。


ずずっとすすります。








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わらじサイズ と言われる所以が

この厚み!!



2センチ以上 ありますねぇ〜!







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定食店のトンカツにしては旨いんです!!



まずは、パン粉が細かく薄い。

脂切れもしっかりしています。

そして、低温でじっくり揚げているのがわかります。


脂身が少なく、そして甘く柔らかい肉質は

いい部位を使っていると思われます。




ご飯大盛り(100円)でもよかったかな〜!?



デザートのブドウを食べてフィニッシュです。



あ〜 旨かったぁ〜〜〜!!


大満足しましたぁ〜











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