単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (麻婆豆腐 玉ネギ丸一個入り!!)

1004ディナー
麻婆豆腐です。




今夜は、


木綿豆腐一丁玉ネギ丸々一個 入れちゃいますね。






1004ディナー1
玉ネギをみじん切りにし

レンジでチンします。






1004ディナー2
お豆腐は、十分水気を取り

サイコロ状にカットします。


そうそう、ひき肉 も解凍します。


準備は整いました。






1004ディナー3
完成しましたぁ〜


スゴい量です。



豆腐と玉ネギが丸々入っているのがスゴいですねぇ〜!!






1004ディナー4
みじん切りの玉ネギが

いい感じですよ〜




ちなみに明日も同じメニューです!!







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