単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麺家 はやたろう袋井店@袋井市

1220はやたろう
袋井インター 近くの

麺家 はやたろう袋井店 さんに

やって来ました。



以前から気にはなっていましたが、

けっこう駐車場がいっぱいで

遠慮していました。


この日も店内は 行列 が出来ていました。








1220はやたろう1
浜松市に本店があり県西部を中心に

約10店舗のファミリーラーメン店です。


カウンター5席、テーブル18席、座敷22席と

大きな店舗です。





黒旨か白旨かで悩みましたが、

黒旨 720円をオーダーしました。







1220はやたろう2
信州生まれ、遠州育ちの麺屋はやたろうのコピー

意味がよく分かりません。




豚骨オンリーと思いきや

醤油、塩、味噌

つけ麺もあるんですねぇ〜


ご飯物が ソースカツ丼 というんも

珍しいですね。







1220はやたろう3
あっと言う間に

登場しました。

はやたろうさん黒旨 です。



豚骨スープに マー油(こがしにんにく油)

たっぷりかかっています。


煮玉子 も乗っていて 豪華 ですねぇ〜








1220はやたろう5
スープの画はあまりにもピンぼけで却下。

マー油 が強く感じられます。

塩分 も高めです。


もう少しマイルドの方が好みです。





めん中細ストレート

ツルッとした食感です。


豚骨系もいろいろなめんを

食べて来ましたがが初めてのサイズと

食感です。





ただ、このサイズだと茹で時間が

短くて済み商売としての

効率は上がりますね。








1220はやたろう6
大きくて薄い チャーシュー ですが、

切るのにスライサーを使ってますね。



味の方はふつうかなあ。







1220はやたろう7
デフォで 煮玉子 が付いてくるのは

うれしいですね。







1220はやたろう8
お冷やの代わりに

ルイボスティー ポット ごと

提供されます。


サッパリとしていて

豚骨系を食べた後はとてもいいと

思いました。




この内容なら

ファミリーで来たいという

価格設定。

短時間で効率よく提供する

オペレーションも良いと思いますが、

いかにも企業の作るラーメンという感じでした。





ごちそうさまでした。満足しました。







麺家 はやたろうHP





静岡県袋井市堀越3-19-13








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