単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (ポトフ&etc・・・)

1228ディナー
頂き物の ベーコンブロック があるので

超簡単 ポトフ を作ってくれました。



まずは、乾杯ですね!!


かんぱ〜い!!

くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜




うめぇ〜〜!!







1228ディナー1
こちらも頂き物

サッポロClassic 富良野Vintage(北海度限定ビール)を

吞みました。



ホップの香りが素晴らしいぃ〜〜!!


美味いビールです!!







1228ディナー2
生野菜の上に鮮魚コーナーで売っていた

ゆで ベビーホタテ を乗せたサラダです。

ドレッシングを掛けて頂きます。








1228ディナー3
余った 餃子の皮 があったのでチーズを巻いて

揚げた物です。

けっこう好きなおつまみです。









1228ディナー4
厚切りベーコンポトフ ですね。


薄味に仕立ててあります。



ベーコンってそれ自体の味も旨いけど、

廻りにもしっかり自分の味をしみ込ませるって

なかなかの役者者です。


見習いたいものです。








1228ディナー5
ひめ様大好物 ガーリックトースト です。


赤ワインにチェンジ!!











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