単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (鶏皮とお餅入り鍋)

0218ディナー
疲れたので買い物なし。




冷蔵庫 にあるもので

なんか作りましょう。




つうことで、

鶏皮 とその他の食材で

お鍋 を作りました。








0218ディナー1
ちなみに昨夜は

休肝日でした。(^_^;)





かんぱ〜い!!

くぅ〜〜〜〜〜〜〜!!








0218ディナー2
鶏皮 は塩コショウして

小麦粉を振りかけているので


モツ を食べているようです。



ウマし!!








0218ディナー3
玉ネギ 食べて

血液サラサラ。


吞み過ぎても

夜中に足をつることも

ありません。








0218ディナー4
白しめじです。


キノコは軽〜く

火を通しただけで

頂きます。


シャキシャキの食感と

香りがいいです。








0218ディナー5
具沢山でしょ!!







0218ディナー6
そうそう、油揚げ に入れた お餅 です。



これがサイコーに旨いんですよ〜!!




今日もシコタマ吞んでしまいました。








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