単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

麺酒場 れんげ@ひたちなか市 その2

0505レンゲ
1次会は 自宅吞み


2次会は 勝田の街

吞もうということになり



歩いて街に出てはみたものの・・・




ほとんどが お休み でした。



2年ほど前から

閉まっている ノブ のことも

聞きたく

麺酒場れんげ さんへとやって来ました。








0505レンゲ2
れんげのマスター曰く

ノブは店を閉めて


別な事業を進めているとのこと。




取りあえずは、

ホッとしました。







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ここはノブのSくんから譲り受けて

やっているとのこと。




オススメの れんげ特製ラーメン 800円を

AちゃんPP。




自分は、豚骨醤油ラーメン 750円を

オーダーしました。







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AちゃんPPの れんげ特製ラーメン

豚骨ベースの牛乳でしょうか?


けっこうイケます。







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自分の 醤油豚骨ラーメン が登場しました。


豚骨と言うより

背脂系 ですね。







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深夜のラーメン にしては

ちゃんとしていて

昼間でも十分勝負出来る味です。








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やや太の 縮れめん です。


スープを上手く引き上げてくれます。



やや 堅め の食感も

呑助相手だけではないぞという

証でしょうか。








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トロトロの チャーシュー

しっかりとした

仕込みが見えますねぇ〜







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煮玉子 もいい感じです。





この内容で深夜価格で750円は

頑張っているのでは!!




それを知ってかけっこうお客さんも

入っていました。




※吞んだ後のラーメンは久々でしたが、ヤバイですよね!!







ごちそうさまでした。 満足しました。






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