単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

五福星(ウーフーシン)@仙台市泉区

0821五福星
昨夜も吞み過ぎてしまい・・・


あっさり したラーメンを求め?

泉区の 五福星(ウーフーシン)さんに

やって来ました。




11:30開店20分前に到着

10台は駐められそうな駐車場に

スタッフが暑い中、

誘導してくれます。








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外観は倉庫みたいですが、

モダン なインテリアが光る店内。




広々としています。

カウンターで16席

テーブルが4つあります。








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イチオシの


肉そば 900円(外税)を注文します。




女性スタッフ が3人もいて

接客 も素晴らしいです。



例えば、女性のお客さんには

ヘアゴムをサービスしたりとか。。。








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厨房は2人。

麺を茹でている合間に


1人は、中華包丁でブロックチャーシューを

スライスしています。


もう1人は餃子を作っています。








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五福星さんの

肉そば が登場しました。




背脂系でしたぁ〜(^0^;)



バラチャーシュー

たくさん入っていますねぇ〜



やっちまったぁ〜!!








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甘めの 醤油味 ですが

塩味はけっこうある方だと思います



背脂 が軽く浮いています。

甘味はそれ程感じませんが

ややこってり のラーメンが

あとで体調にどう影響するのか

気になるところです。








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自家製麺 のようです。


やや 多加水の中太縮れめん です


やや柔らかめの食感は

店内のお子様たちも

満足出来るチューニングです。







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バラ肉は10枚近く入っています。


美味しいのですが、

量が多く・・・

ヤバかったです。




大きなラーメン店には間違いないのですが、

スタッフが多過ぎじゃないかな!?

しっかりした 接客 には好感が持てますが、

それが値段に跳ね返って来るのではと思います。


もう少しお安いとうれしいのですが・・・




ごちそうさまでした。 満足しました。









仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2



Facebook:五福星





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