単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

今夜のディナー (三沢鍋みそ味)

0629ディナー
今夜は コレ です。


いつもは、めんつゆ ですが、

インスタントですが、味噌 にしてみました。



なぜ?

それは後のお楽しみです。






0629ディナー1
そう、三沢市と言ってたら、生産量日本一の ゴボウ と何位か分からないけど

ながいも ですね。



味付けにはやっぱ 味噌 でしょ!!







0629ディナー2
では、お疲れ様でした。


かんぱ〜い!!


くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!






0629ディナー3
ささがきにしたゴボウと豚肉が入っています。


もちろん、お豆腐もです。






0629ディナー4
キノコは煮過ぎると菌が死滅するので

早い段階で食す様にしています。



お味の方も美味しいです。






0629ディナー5
擦ったながいもを入れると

少し固まります。

もちっぽくてさらに美味しくなります。


是非、お試しを!!




今夜も食べ過ぎ吞み過ぎてしまいました。










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