単身赴任みちのく日記

(当時)(^^ゞ 51歳 初めての単身赴任。赴任先は青森県三沢市。(みちのく編⇒遠州編⇒陸前編⇒出雲編⇒みちのく編に戻る)             お酒は好きだけど料理作りはまるでダメ。そんな男が無事家族の元に帰れる日は・・・果たして来るのだろうか??

一文字 結@浜松市

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浜松市東区浜松アリーナ近くの 一文字 結 (ゆい)さんにやって来ました。

もちろんラーメン屋さんですよ〜

ほとんどが、ラーメン〇〇とか麺屋〇〇と付くのに

ここはつかないみたい・・・




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事前のリサーチでは塩ラーメンや炒飯の評判が良かったりするのですが、

特製中華そば 800円をオーダーします。

コンパクトな店内はカウンターが8席、小上がりが3つあります。




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カウンタ上には 秘伝のお酢 とか 胡椒オイル などが置いてあり

試してみたくなるアイテムが並んでいます。




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特製中華そば 登場 です。

ほぉ〜 旨そ〜 ですねぇ〜〜!!

特製だけあって 5枚 も乗ってますよ〜〜




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少しオイリーなしょう油スープは、旨い!!

いいですねぇ〜

なんか懐かしさの中に今風のしょう油味って感じですねぇ〜

レベル高いです。




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細めのややウェ〜ブのかかっためんは、このスープに合ってますねぇ〜

ズルズルっていけちゃいます。

めんも旨いですよ〜

レベルの高い店ですねぇ〜!!




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チャーシューも旨い!!

固からず柔らか過ぎずいい感じでいて肉の旨みも十分です。

相当研究されている修行されているって感じですねぇ〜




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せっかくなので、胡椒オイル を垂らしてみました。

ほぉ〜 いいアクセントですねぇ〜

最後まで美味しく頂けました。

他のも試したくなりました。




ごちそうさまでした。 満足しました。




地図はこちら↓

静岡県浜松市東区和田町923-3





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